Poulet du Japon

Principalement à base de poulet du Japon de la préfecture de Nagasaki et de canard aigamo : fines tranches de blanc de poulet, lanières et aiguillettes de poulet séchées, gésiers, crêtes de poulet et jaune d'œuf séché, entre autres friandises artisanales, ainsi que des roulés poulet-légumes supervisés par un vétérinaire et des anneaux poulet-fromage. Tous sont sans additifs et la plupart se déchirent à la main : parfaits comme friandises du quotidien ou récompenses d'éducation.

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