{"product_id":"西昆-北海道日高昆布-130g-2包","title":"Algue kombu de Hidaka (Hokkaido) Nishikon 130g × 2 sachets","description":"\u003cp\u003eNishikon est un spécialiste du kombu basé à Hokkaido. Ce kombu de Hidaka provient des côtes de la région de Hidaka, à Hokkaido, et est aussi appelé kombu de Mitsuishi. Relativement fin et tendre, il s’attendrit rapidement à la cuisson et fait partie des rares variétés de kombu adaptées à la fois à la préparation du dashi (bouillon) et à la consommation comme ingrédient.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilisez-le pour préparer une soupe miso, un bouillon d’udon ou une base de fondue japonaise, pour un umami net et naturellement doux ; ou coupez-le en lanières pour des rouleaux de kombu, de l’oden, du tsukudani ou faites-le mijoter avec des légumes : il absorbe le bouillon et devient tendre et fondant. Un produit sec incontournable des cuisines japonaises, idéal pour faire des réserves.\u003c\/p\u003e","brand":"Nishikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48385927282886,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"RSD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/9002\/6694\/files\/costco-nishikon-hokkaido-hidaka-kombu-kelp-130g-2-packs.jpg?v=1792600931","url":"https:\/\/shop.kitco.jp\/fr-rs\/products\/%e8%a5%bf%e6%98%86-%e5%8c%97%e6%b5%b7%e9%81%93%e6%97%a5%e9%ab%98%e6%98%86%e5%b8%83-130g-2%e5%8c%85","provider":"MY.MY.MY. OFFICIAL","version":"1.0","type":"link"}