Especialidades de Shiga
Sopa clara de yuba y papilla de arroz con yuba de Hiei Yuba Honpo, varios curris de carne de res de Ōmi, miel de Azuchi Yōhōen y jugo de tomate de Yasu: todo de la bella y natural prefectura de Shiga.
Sopa clara de yuba y papilla de arroz con yuba de Hiei Yuba Honpo, varios curris de carne de res de Ōmi, miel de Azuchi Yōhōen y jugo de tomate de Yasu: todo de la bella y natural prefectura de Shiga.