Préparés avec les poissons du lac Biwa, le plus grand lac du Japon : honmoroko, wakasagi (éperlan), jeunes hasu, black-bass du lac Biwa et autres. Les poissons d'eau douce ne contiennent pas de sel superflu ; longuement séchés, ils deviennent croustillants, se rompent à la main ; certains modèles conviennent aux chiens comme aux chats : consultez l'animal indiqué sur la fiche de chaque produit.
Membre du Sport in Life Consortium
« Sport in Life » est une initiative visant une société où le plus grand nombre de personnes pratique le sport ; elle ne recommande aucun produit ni service particulier.
Plan de renforcement de la continuité d’activité – certifié
Certifié par le Bureau de l’économie, du commerce et de l’industrie du Kinki, ministère de l’Économie, du Commerce et de l’Industrie du Japon (certificat n° 20261027近第37号)