Thé d'Asamiya
Asamiya appartient à la même chaîne de montagnes qu'Uji, mais, située dans une autre préfecture, elle porte son propre nom. La maison locale réputée « Cha no Miyagura » propose un thé d'excellente qualité et, outre le thé en feuilles, du matcha et du hojicha en poudre qui subliment en un instant vos desserts et vos plats. Les gobelets à infusion s'ouvrent et se préparent en un geste : extrêmement pratiques, ils permettent plusieurs infusions et offrent une saveur merveilleuse.
