Handgemaakte snacks zonder toevoegingen van wilde zwijnen uit de prefectuur Shiga, waaronder gedroogd zwijnenvlees, gedroogde zwijnenlever en gedroogde zwijnenlong. Er worden minder wilde zwijnen gevangen dan herten en per dier levert elk deel maar een kleine hoeveelheid op. Na langdurig drogen zijn ze gemakkelijk te knippen: een vrij zeldzame wildsnack.
Lid van het Sport in Life Consortium
„Sport in Life” is een initiatief voor een samenleving waarin zoveel mogelijk mensen sporten; het beveelt geen specifieke producten of diensten aan.
Plan ter versterking van de bedrijfscontinuïteit – gecertificeerd
Gecertificeerd door het Kinki-bureau voor Economie, Handel en Industrie, Japans ministerie van Economie, Handel en Industrie (certificaat nr. 20261027近第37号)