Gawa sa isda ng Lake Biwa, ang pinakamalaking lawa sa Japan, kabilang ang honmoroko, wakasagi smelt (pond smelt), batang hasu (Opsariichthys) at Lake Biwa black bass. Walang sobrang alat ang freshwater fish, at pinatuyo nang matagal kaya malutong; napipiraso ito sa kamay. Ang ilang item ay puwedeng kainin ng aso at pusa; tingnan ang angkop na alaga na nakasaad sa bawat produkto.
Miyembro ng Sport in Life Consortium
Ang "Sport in Life" ay isang inisyatiba para sa isang lipunang mas maraming tao ang nag-e-enjoy sa sports, at hindi ito nagrerekomenda ng anumang partikular na produkto o serbisyo.
Plano sa Pagpapalakas ng Pagpapatuloy ng Negosyo – Sertipikado
Sertipikado ng Kinki Bureau of Economy, Trade and Industry, Ministry of Economy, Trade and Industry ng Japan (Sertipiko Blg. 20261027近第37号)