Poissons du lac Biwa

Préparés avec les poissons du lac Biwa, le plus grand lac du Japon : honmoroko, wakasagi (éperlan), jeunes hasu, black-bass du lac Biwa et autres. Les poissons d'eau douce ne contiennent pas de sel superflu ; longuement séchés, ils deviennent croustillants, se rompent à la main ; certains modèles conviennent aux chiens comme aux chats : consultez l'animal indiqué sur la fiche de chaque produit.

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